OuvertRestaurant U Sant Austinu
Salimaccie, 20290 Ortiporio, France
Menu & Spécialités
Figarellu
Beignets Au Fromage
Jambon Cru
Porc
Eau de Vie de Poire
Carne Purcina di Lutina est une charcuterie fermière située au cœur de Lutina. L'ambiance est décontractée, parfaite pour un déjeuner ou un dîner relaxant. Les plats sont généreux, mettant en avant les produits de leur propre élevage porcin. Un lieu à ne pas manquer.
Installée dans le village pittoresque de Lutina, Carne Purcina di Lutina se consacre à la charcuterie de haute qualité. Barbara et Jean-Mathieu, passionnés par les traditions corses, y accueillent les convives dans un cadre rustique. Leurs produits proviennent directement de leur élevage. Cela garantit la fraîcheur et la qualité. Le restaurant a su créer une atmosphère conviviale où le partage et la générosité rythment chaque repas. La décoration simple et authentique permet de se sentir chez soi. Ne soyez pas surpris de voir des clients revenir pour une nouvelle expérience culinaire. Chaque plat raconte une histoire de passion et de savoir-faire. Une réservation est souvent recommandée pour éviter les déceptions, surtout le week-end. La charcuterie et les plats locaux font la fierté de cette auberge, qui préserve les recettes traditionnelles. Profitez de la terrasse les jours ensoleillés et vivez une expérience culinaire unique. Le cadre verdoyant et la tranquillité des lieux apportent un charme supplémentaire.
Lutina, éloignée des sentiers battus, offre un véritable répit aux visiteurs. Elle représente une Corse authentique et intacte. Beaucoup découvrent ici la beauté des paysages, tout en savourant la gastronomie locale. Les convives découvrent des plats emblématiques comme le jambon cru et les beignets au fromage aux saveurs inoubliables. Cette attention portée aux produits locaux et à l’excellence culinaire fait de chaque visite un véritable plaisir.
Téléphone: +33 6 52 36 79 95
Visiter Carne Purcina di Lutina est une véritable immersion dans la culture corse. Chaque plat proposé transforme les ingrédients locaux en délices. La charcuterie artisanale, tout droit venue de leur élevage, est un must-try. Le jambon cru est particulièrement apprécié. Ce dernier se marie bien avec l'un des nombreux vins présents sur la carte. Le cadre décontracté invite au partage. Les clients se retrouvent autour d'une table pour déguster et échanger. N'hésitez pas à goûter les beignets de fromage, un véritable régal. Les portions généreuses vous permettront de vous resservir selon votre faim. Ce type d'établissement favorise non seulement la bonne cuisine, mais aussi les relations humaines. Les hôtes créent une atmosphère chaleureuse qui met à l'aise. Cela encourage les clients à venir pour discuter autour d’un bon repas.
Il est recommandé de réserver une table, surtout en soirée. Cela garantit une place dans ce lieu prisé. Le parking accessible est un atout pour les visiteurs. Pour ceux qui viennent en famille, des chaises hautes et un menu adapté aux enfants sont disponibles.
La convivialité est un élément clé ici. Barbara et Jean-Mathieu s'assurent que chaque dîner soit une célébration de la gastronomie locale et du terroir. Une fois que vous y allez, vous comprendrez pourquoi Carne Purcina di Lutina a su se faire une place dans le cœur des gourmets. La tranquillité des lieux et la beauté du paysage environnant ajoutent à cette expérience unique.
La charcuterie est un véritable trésor, avec le jambon cru étant le chouchou des convives. Les parts copieuses ravissent tout le monde. Le service attentif et chaleureux de Barbara et Jean-Mathieu souligne l'expérience globale. La convivialité du lieu améliore chaque repas. Le cadre rustique et apaisant donne une touche authentique, parfait pour se détendre après une journée de visites.
Certaines personnes peuvent trouver l'accès un peu difficile, car le restaurant est situé dans un petit hameau. Certains plats peuvent être un peu plus salés pour des palais sensibles. L'espace peut parfois être limité, surtout pendant les jours de forte affluence. Il est conseillé de réserver pour assurer une place. En raison de la popularité du lieu, il peut y avoir une attente. Cependant, la qualité des plats compense largement ces petits inconvénients.
Cette charcuterie fermière propose des petites portions à partager, des produits sains, ainsi qu'une excellente sélection de vins et spiritueux.
Oui, des services de livraison sont disponibles. Il est possible de déguster les plats sur place ou de les emporter.
Oui, la terrasse et toutes les places assises sont accessibles en fauteuil roulant. Les toilettes le sont également.
Il est recommandé de faire une réservation pour le dîner, surtout pendant les périodes de forte affluence.
